道路冷藏运输车按所采用的厢体与机械制冷机组的匹配要求可分为D、E、F三级。
D级: ti ≤273 K (0℃);
E级: ti ≤263 K (-10℃);
F级: ti ≤258 K (-18℃)。
【卡车之家 物流】对于蔬菜水果运输,如何“保鲜”是令人头疼的事情。而对于冷冻食品、奶制品、疫苗药品的冷藏运输,也同样让人伤透脑筋。
从冷链仓库、干线运输到城市末端配送的各个环节,对于冷藏的要求都特别高。但今天,小编想从城配冷链物流企业的角度,来聊聊他们究竟该怎样选择适合自己的装备。
● 冷冻食品不需要严格控制温度 F级轻卡冷藏车19方左右容量够用了
如果企业做冷冻食品城配冷链,比如冷冻肉类、水产类、速冻食品等等。这些食品一般要求储存温度在-18°C以下,可以储存几个月到十几个月。
这些食品在以小时计的运输过程中,只需要将厢体内的设定温度设定在-18°C,并不需要严格控制温度波动的精度,这类食品应采用F级轻卡冷藏车运输。

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